روغن زیتون و کره را داغ کنید، پیازچه، هویج، قارچ و نخود سبز و ژامبون را تفت دهید. پاستا را در آب جوش، نمک و روغن پخته و آب گشی کنید و با سبزیجات مخلوط نمایید. جعفری و ریحان خورد شده و پنیر پارمسان را هم به آن اضافخه کرده و سرو کنید.

مقدار	مواد لازم
500 گرم	پاستا سبزیجات
2 عدد	هویج پخته نگینی خورد شده
200 گرم	ژامبون نگینی خورد شده
50 گرم	کره
10 عدد	قارچ
½ پیمانه	نخود سبز پخته
1 قاشق غذا خوری	روغن زیتون
2 قاشق غدا خوری	جعفری و ریحان خورد شده
2 قاشق غذا خوری	پنیر پارمسان
4عدد	پیازچه خورد شده
به میزان لازم	نمک و فلفل